فواید نان جو برای بدن...

نان جو خشک یکی از انواع نان‌های سنتی و سالم است که از آرد جو تهیه می‌شود و به‌ویژه در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این نان نه‌تنها مغذی است، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز برای بدن دارد. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص آن اشاره می‌کنم 🫰🏻

خواص درمانی نان جو :

کاهش کلسترول خون

فیبر محلول موجود در جو، به‌ویژه بتا-گلوکان، به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند و در نتیجه از بیماری‌های قلبی پیشگیری می‌نماید.

تنظیم قند خون

جو دارای شاخص گلیسمی پایین است و باعث افزایش آهسته قند خون می‌شود، بنابراین برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مناسب است.

بهبود عملکرد گوارش

فیبر بالا در نان جو خشک به بهبود حرکات روده و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.

کاهش اشتها و کمک به لاغری

مصرف نان جو خشک به‌دلیل فیبر بالا احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند، که می‌تواند در کنترل وزن مؤثر باشد.

سم‌زدایی کبد

در طب سنتی گفته می‌شود که نان جو به پاکسازی کبد کمک می‌کند و برای افرادی که از گرمی‌جات زیاد استفاده می‌کنند، مفید است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در جو (مثل سلنیوم، روی و آهن) به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

کاهش التهاب‌ها

برخی از ترکیبات گیاهی موجود در جو خاصیت ضدالتهابی دارند که می‌تواند برای بیماری‌هایی مانند آرتریت مفید باشد.

برای راهنمایی و کسب اطلاعات بیشتر،میتونی با پشتیبانی در ارتباط باشی 🥰