نگهداری طولانی مدت نان جو

بهترین روش‌های نگهداری نان جو تازه برای مدت طولانی

نان جو به دلیل فیبر بالا و خواص سالم، انتخاب محبوبی است؛ اما اگر درست نگهداری نشود سریع خشک یا کپک‌زده می‌شود. برای اینکه نان جو همیشه تازه و خوش‌طعم بماند، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

1. نگهداری در دمای اتاق (1 تا 2 روز)

نان را در کیسه پارچه‌ای یا کاغذی قرار دهید

سپس در کیسه نایلونی بدون بستن کامل هوا بگذارید

دور از نور و گرما نگهداری کنید

> بهترین روش برای حفظ طعم

نکات تازه ماندن نان جو :

کنار مواد مرطوب قرار ندهید

برای نرم شدن، هنگام گرم کردن کمی آب روی نان بپاشید

نشانه‌ های خراب شدن نان :

کپک حتی نقطه‌ای

بوی ترش

حالت خمیر یا چسبنده

همه این توضیحات برای نگهداری نان جو معمولی بود اما نان جو خشک نان جوانه،به مدت 4 ماه فقط و فقط در جای خشک ماندگاری داره 😎